|
Кто имел дело с фондю в Швейцарии, знает, что процедура употребления его в пищу насыщена трогательными микроритуалами, как-то, например: уронивший свой кусочек в сырную массу некоторым образом штрафуется (простейший вариант - опрокинуть внеочередную стопку специальной черешневой водки), а самое вкусное - пригоревшую шкваристую корочку со дна - полагается уважительно оставлять гостям...
В моей семье белорусские, русские и украинские корни присутствуют в примерно равных пропорциях. Поэтому временами я могу менять свою национальность в зависимости от общественно-политической обстановки. В этом абзаце я решил побыть русским и может быть даже немножко великодержавным шовинистом...
Я побывала в раю, - эта мысль неотступно и прочно преследовала меня не только в течение всех восьми восхитительных дней, которые длилась поездка по Швейцарии, но и потом, когда после небольшой задержки был объявлен наш ночной рейс, и за иллюминатором побежали огни взлетной полосы аэропорта Цюриха...
| |