|
Кулинарные традиции народов, населяющих многомиллионную Индию, настолько разнообразны, что говорить о единой национальной кухне не приходится. На севере - свои блюда, южане любят совсем другое. Однако есть и то, что объединяет жителей разных регионов страны в их кулинарных пристрастиях. Это - пряности...
Маршрут: Дели - Ришикеш - Бадринатх - Гопешвар - Кедарнатх - Дехра Дун - Нагар - Малана - Дели. Избранные фрагменты из нашей электронной переписки...
Разворачиваю туристическую карту Кашмира, изданную лет 10 назад. Здесь обозначено много заманчивых маршрутов, особенно горных и водных. Hо за эти годы карта безнадежно устарела: мусульманские сепаратисты превратили Кашмир в кошмар, и возможности для передвижения иностранцев здесь резко сократились...
| 
)
)
)
