Устриц есть лучше зимой

Кухня арабских стран у большинства туристов ассоциируется с жирной мясной пищей, обильно приправленной острыми соусами и пряностями. В марокканской кухне широко используется не только мясо, но и рыба, и морепродукты. Туристы искренне удивляются, когда им на обед в Марокко подают свежих устриц...

Субъективные заметки о Марокко

Самолет в Касабланку авиакомпании Emirates вылетал из Дубая рано, в 7:35 утра по московскому времени или в полчетвёртого по-марроканскому. Именно поэтому большинство пассажиров – само собой, граждане Марокко – через считанные минуты после взлёта задёрнули шторки на иллюминаторах и погрузились в глубокий сон. Даже два маленьких арабских спиногрызиков, усевшихся в кресло впереди меня и вызвавших поначалу мысли а не станут ли они плакать все восемь часов полёта, так вот даже они быстро и организованно притихли...

Марокко - шаг в Африку

В детстве я часто глядел с балкона вдаль, вглядываясь, что находится там, за крышами домов. У кого-то из родственников была подзорная труба, и я всегда мучительно крутил колесо резкости, пытаясь разглядеть, что делается за Московской кольцевой автодорогой, какие там лежат неведомые страны и города. На прогулках я спрашивал маму: что там, дальше?...