Спейсайд - долина виски. Часть4
Окончание
 |
|
|
|
 |
|
Великобритания - КУПИТЬ ПУТЕВКУ можно в офисе продаж, по адресу:
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
На Balvenie нет визитор-центра, зато он есть на Glenfiddich. И еще какой! В большом кинозале показывают мега-фильм- очень художественный и подробный. Около каждого кресла пульт- к нему можно подключить наушники и слушать звуковую дорожку на 6-ти языках- как в ООН. После фильма- подробная экскурсия по заводу. Гидом была некая Julia- первая (и последняя) симпатичная из всех встреченных мной местных девушек. Julia предлагала всем желающим (я желал) пожевать ячмень и солод (на вид не отличить, на вкус- сразу ясно где что: солод- сладкий).
По окончании экскурсии Julia налила нам виски и некий виски-ликер (Glenfiddich с медом- страшная дрянь по моему). Все было бесплатно.
Говорят что своими коммерческими успехами Glenfiddich обязан грамотному пиару. С пиаром там действительно полный порядок- ни на одной из посещенных нами distillery не было такого количества туристов.
Если Glenfiddich и не самый красивый в архитектурном плане завод, то уж точно один из самых ухоженных- везде цветы, декоративные кустарники, есть пруд с утями и столики для пикников.
Покупаем в визитор-центре бутылку Balvenie Double wood 12yo и идем дальше- непосредственно в Dufftown. Около въезда в город пасутся яки и стоит перегонный куб с надписью- 'Добро пожаловать в Дуффтон, мировую столицу солодового виски'. Спор за право так называться Дуффтон у Элгина по-моему выигрывает. Дело в том что Элгин значительно больше и основная масса заводов находится за городской чертой. В Дуффтоне все рядом, практически в городе. К тому же кроме distillery в городе больше ничего нет и все тут крутится вокруг виски- специализированные бары и магазины, музей виски.
В специализированном магазине бутылка аналогичная той что мы купили на Glenfiddich стоит на 6 фунтов дешевле. Столько же стоит Auchentochan 10 yo. Покупаю его (на всякий случай) и идем к distillery Dufftown.
По пути делаем небольшой привал. К девушкам подходит очень большой дядя в кильте и что-то трет по-своему. Барышни не понимают его, но храбрая спортсменка не теряется и просит с ним сфотографироваться. Фотографирую их, подхожу.
Мужик говорит что узнал в нас русских, что он был в Питере и что ему было с нами хорошо (подробнее я на тот момент не понял). Мужик предложил зайти к нему домой, посмотреть на жилище горца. Жилище горца оказалось весьма почтенным,в два этажа, с круглой гостиной и кучей комнат.
Горец сказал что зовут его Робин и сел зачем-то за компьютер. Вышел в Интернет и зашел на сайт петербургско-каледонского общества (оказывается есть такое). Там где-то в архиве он выкопал историю своего пребывания в наших болотах и распечатал ее для нас. Короче он фольклорный музыкант, ездил с ансамблем волынщиков в Питер и во время концерта в Петродворце потерял своих и остался один без денег.
Наши люди ему помогли- купили билеты и проводили до гостиницы. Для него это было большое приключение. Робин показал нам всякие ножи-кинжалы и меч Claymore. Потом он снял со стены большой костяной рог и подудел. Дал и нам подудеть но ни фига у нас не вышло. Затем нам был предъявлен путеводитель по Албании с запрятанной в него стограммовкой Macallan. На этом экскурсия закончилась, мы пожали ему руку и отправились к distillery.
Dufftown- завод небольшой, находится на окраине города, в роще. В 5-ти минутах ходьбы от него, отделенная кладбищем (на этом самом кладбище обнаружилась довольно скромная могила основателя Glenfiddich Ульяма Гранта и всех его 9-ти детей) находится distillery Mortlach, названная как я понял в честь старинной церкви стоящей около кладбища. Еще несколько лет назад совсем рядом был еще один завод- distillery Pittyvach, но нынче от нее остался только указатель.
Между Dufftown и Mortlach вдоль ручья гулял молодой олень и паслись овечки. Выходим из города и возвращаемся в кемпинг. Уже совсем поздно, но мы идем к Balvenie Castle и делаем пару снимков. Подъезжает полицейская машина- они присматриваются к нам, но не заметив ничего подозрительного приветливо улыбаются и уезжают.
На Спейсайдвее, недалеко от Craigellachie видим большой палаточный лагерь которого не было днем. Вот они- истинные спейсайдвеевцы. Никакой зависти к ним мы не ощущаем...
17 июля Гарем разделился- некто остался в лагере, кто-то гулял поблизости, а мы со все еще больной спортсменкой отправились искать Imperial и Dailuaine. В дорогу взяли бутылочку Glengoyne 10 yo. Самое простое было пойти по Спейсайдвэю, но легких путей мы не искали и перейдя Victoria Bridge отправились через заросшие непроходимыми лесами холмы.
Дорога живописно петляла, обильно разветвлялась и в конце концов опять вывела к реке. Мост, около которого стоят обе distillery находится в поселке Carron. До него уже рукой подать, меньше километра, но по берегу пройти невозможно. Ругаем непрактичных местных жителей, опять поднимаемся на холм, долго плутаем и выходим наконец к ферме. В этот момент направление движения понятно лишь отчасти и обращаемся за разъяснением к фермеру. Фермер подробно объясняет путь.
Идем вдоль полей где пасутся пони и приходим к искомому мосту. C дороги видна стоящая на фоне одноименной горки distillery BenRinnies. До нее неблизко. Зато рядом Imperial. Особой красотой он похвастаться не может, но нечто имперское в нем и правда есть. Мне показалось что Imperial берет воду непосредственно из Спея. Если это и впрямь так то он один такой из всех нами виденных.
Завод переживает не лучшие времена- около ограды стоит постер с предложением покупки земельного участка... Переходим мост и идем к близкому родственнику Империала- Dailuaine.
Dailuaine, помимо прочего, известна тем что именно там впервые построили башенку-пагоду. Сейчас ее нет- сгорела лет сто назад, но сохранились фотографии. Воду Dailuaine берет из маленького симпатичного ручейка. Dailuaine заботится об экологии- недалеко от Спея стоит специальное очистное сооружение.
Dailuaine красива, ушли с неохотой, понимая что на этом культурная программа закончена- темнеет. По Спейсайдвэю решили не идти- он проходит под деревьями и там темно даже днем, а в сумерках вообще ничего не видно. Пошли по дороге, рассудив что так оно проще. Роковая ошибка! Указатели расставлены по-шотландски- редко и непонятно.
В результате примерно через час мы оказались где-то в полях, Спей не видно и куда идти после нескольких развилок и поворотов не ясно. Машины не останавливаются, жилья никакого нет, пешеходов тоже. Возвращаемся к мосту и с трудом находим в темноте Спейсайдвей.
На нем к этому времени совсем хоть глаз выколи. Вспоминаю про оснащенный ярким дисплеем iRiver. Слава Будде - светит не хуже хорошего фонарика. Освещая дорогу переносным винчестером и пошатываясь от усталости (в общей сложности к этому моменту мы прошли больше 20 км) бредем в кемпинг. До туда еще 7 км...
В итоге вернулись в час ночи. Остальная компания уже волновалась и нас ждал теплый прием и вкусный ужин.
18 июля- последний полноценный день отдыха. Решили съездить в Keith- Glenkeith, Aultmore, Strathmill, Strathisla, Auchroisk, Glentauchers. На автобусной остновке в Craigellachie выяснилось что прямого сообщения с Keith нет, только через Elgin. Отправились туда.
Порох к тому времени у всех уже кончился, про Keith решили забыть и отделаться посещением единственной открытой для туристов элгинской distillery - Glen Moray. Приобрел по такому случаю одноименную бутылочку и как всегда в компании со слегка хромающей спутницей убыл. Остальные отправились искать старинный Элгинский кафедеральный собор и покупать сувениры. Пока шли к Glen Moray набрели на неизвестную заброшенную distillery.
Вывески не сохранилось, стояло объявление о продаже участка. Вернувшись в Питер зашел на сайт агентства которое занимается продажей этого участка, но названия distillery там тоже нет. Нет собственно и упоминания о том что здание на участке- бывшая distillery. Написано только что сохранилась классическая постройка Charles Doig- башенка-пагода, которая может стать изюминкой обновленного здания. Но в том что это бывшая distillery у меня никаких сомнений нет.
Мы периодически прятались от дождика и в результате на экскусию по Glen Moray опоздали. Впрочем некий сотрудник завода увидел нас, бродящих меж корпусов и позвал пройти внутрь. Походили меж washback-ов и mash tun-ов, посмотрели на перегонные кубы, подышали ячменным духом- все в последний раз.
После Glen Moray зашли в магазин Gordon & Macphail- купить сувениров.
Утро 19 июля выдалось очень дождливое- хорошая примета для отъезда. Да и не так жалко уезжать. Хотя конечно все равно сердце ныло. В этот день был мой день рождения и я получил в подарок бутылку Glenlivet украшенную воздушными шариками. Спасибо всем, мне было очень приятно.
Началась долгая дорога домой: Craigellachie-Elgin-Inverness-London-Питер, занявшая у нас около полутора суток. Когда автобус из Инвернесса вез нас на юг удалось разглядеть те места что не видели в начале путешествия.
Очень красиво было от Fort William до Pitlochry. Видели на склонах гор большие стаи (или правильнее-стада?) оленей. Впечатлил мемориал Wallas`у и Замок-на-холме в Стерлинге. Очень живописны окрестности distillery Dalwhinnie, Blair Athol и Edradour.
Вообще Шотландия -сказочная страна и по-большому счету мы увидели только очень маленькую ее часть и под очень специфическим углом.
Впрочем ярких воспоминаний нам хватит надолго, а оставленные в Инвернессе старые ботинки и уплывшие по Спею джинсы- верный знак того, что мы туда еще вернемся.
Алексей Эльман
|
